Значение
Зеленчукова отвара е течност, получена чрез варене на различни зеленчуци във вода, която се използва като основа за супи, сосове или като самостоятелно ястие.
Етимология
Думата 'зеленчукова' произлиза от 'зеленчук', който е с произход от старобългарския 'зеленъ', а 'отвара' идва от старобългарския 'отваръ', означаваща 'вода, получена чрез варене'.
Синоними
Примерно използване
- Приготвих зеленчукова отвара за основата на супата.
- Зеленчуковата отвара е много полезна за здравето.
- Можеш да добавиш подправки в зеленчуковата отвара за по-добър вкус.